Azərbaycanca
Беларуская
Deutsch
English
Français
Қазақ
Lietuvių
Русский
ภาษาไทย
Türkçe
Українська
Цеста — асноўны паўфабрыкат у хлебапякарнай, абараначнай, кандытарскай і макароннай вытворчасцях, а таксама пры падрыхтоўцы мучных вырабаў у хатніх умовах, гамагенная сумесь, якая ўтвараецца пры замешванні мукі з іншымі інгрэдыентамі. Акрамя мукі, у склад цеста звычайна ўваходзяць вада або малако, дрожджы, соль, цукар, алей, яйкі.
| Цеста | |
|---|---|
 Цеста для піцы | |
| Матэрыял | пітная вада[d] і мука |
 Медыяфайлы на Вікісховішчы | |
Віды цеста
- Бісквітнае цеста. Выкарыстаецца длю вырабу тартоў і пірожных.
- . Выкарыстаецца для вырабу хлеба і .
- .
- . Выкарыстаецца для вырабу пячэння і коржыкаў.
- . Разнавіднасць дрожжавага цеста. Выкарыстаецца для вырабу булачак.
- . З яго гатуюць пірожнае торт «Напалеон».
Для паляпшэння артыкула па кулінарыі пажадана |
Аўтар: www.NiNa.Az
Дата публікацыі:
Cesta asnoyny payfabrykat u hlebapyakarnaj abaranachnaj kandytarskaj i makaronnaj vytvorchascyah a taksama pry padryhtoycy muchnyh vyrabay u hatnih umovah gamagennaya sumes yakaya ytvaraecca pry zameshvanni muki z inshymi ingredyentami Akramya muki u sklad cesta zvychajna yvahodzyac vada abo malako drozhdzhy sol cukar alej yajki CestaCesta dlya picyMateryyalpitnaya vada d i muka Medyyafajly na VikishovishchyVidy cestaBiskvitnae cesta Vykarystaecca dlyu vyrabu tartoy i pirozhnyh Vykarystaecca dlya vyrabu hleba i Vykarystaecca dlya vyrabu pyachennya i korzhykay Raznavidnasc drozhzhavaga cesta Vykarystaecca dlya vyrabu bulachak Z yago gatuyuc pirozhnae tort Napaleon Dlya palyapshennya artykula pa kulinaryi pazhadanaDapoynic artykul artykul duzha karotki abo mae tolki Znajsci i dadac spasylki na aytarytetnyya krynicy yakiya pacvyardzhayuc napisanae